酶活性的調(diào)節(jié)及核酶

　　【考頻指數(shù)】★

　　【考點(diǎn)精講】

　　1.別構(gòu)酶當(dāng)調(diào)節(jié)劑與酶結(jié)合后，酶的空間構(gòu)象發(fā)生變化，故稱為別構(gòu)酶。

　　2.共價(jià)調(diào)節(jié)被調(diào)節(jié)的酶在另一種酶的催化下，發(fā)生共價(jià)修飾，從而引起酶活性變化，稱酶的化學(xué)修飾。又稱共價(jià)修飾

　　3.核酶即是核酸又是酶。有內(nèi)切酶的活性，切割位點(diǎn)高度特異，因此，可以用來切割特定的基因轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物。

　　4.酶活性受其所在環(huán)境pH的影響而有顯著差異。其原因是酶的催化作用主要決定于活性中心及一些必需基團(tuán)的解離狀態(tài)。有的需呈正離子狀態(tài)，有的需呈負(fù)離子狀態(tài)，有的則應(yīng)處于不解離狀態(tài)，這就需要一定的pH環(huán)境使各必需基團(tuán)處于適當(dāng)?shù)慕怆x狀態(tài)，使酶發(fā)揮最大活性，酶催化活性最大時(shí)的環(huán)境pH稱為酶促反應(yīng)的最適pH。如胃蛋白酶的最適pH為1.5，胰蛋白酶的最適pH為7.8。

　　【進(jìn)階攻略】

　　本章難點(diǎn)較少，但需要注意理解所涉及到的概念名詞。

　　【易錯(cuò)易混辨析】

　　簡(jiǎn)單理解以下幾種名詞：

　　正協(xié)同效應(yīng)——激活效應(yīng)

　　負(fù)協(xié)同效應(yīng)——抑制效應(yīng)

　　同工酶——酶可以不同，但它們都能做同一種工作，所以統(tǒng)稱為同工酶。

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